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田子牛たっこぎゅう

田子牛は田子町の大自然で育つ、最高級の牛肉です。池田ファームでは、この田子牛のバーベキューや、霜降りステーキがいつでも堪能することができます。 また、肉の博明では、田子牛のほかに田子豚等取り扱っておりますのでお好みのお肉や加工品を購入することが出来ます。

田子牛たっこぎゅうの放牧風景

もともとは深い森だった所を開拓して作った、広々とした牧場。
お日さまの優しい光を全身に浴びながら、きれいな空気と湧き水、豊富な牧草で元気に育ちます。
こだわりと愛情いっぱいで肥育される田子牛の肉質は業界でも太鼓判。需要に追いつかないほどの人気で、「幻の牛肉」と呼ばれており、一流レストランでも信頼のおける極上ビーフとして提供されています。

にんにくとべごまつり

田子町の2大産物「たっこにんにく」と「田子牛」を豪快に食べ尽くす、2日間で1万人以上の来場者を記録する町最大のイベント。 田子牛の丸焼きは見た目も圧巻で、毎年発売前には長蛇の列が出来る。田子牛のバーベキューは秋空の下で鉄板を囲めば旨さ倍増。
「世界にんにく飛ばし大会」をはじめとするステーイベントや約30店舗の出店もあり、見所が盛りだくさん。

フォトギャラリー

わずか60頭の希少な黒毛和牛。口の中でとろける脂は上品で後味がすっきりしています。

田子牛が手に入る産直スポット

  • 池田ファーム

    青森県三戸郡田子町大字田子字池振外平11

    0179-32-3327

  • 肉の博明

    青森県三戸郡田子町大字田子字天神堂向41-5 サンモール田子商店街

    0179-32-3307


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