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牛モツを使った新商品を紹介しています。

ラーメン処みろく亭　新商品のお知らせ

美味しいホルモンを是非ご賞味ください！ラーメン処みろく亭青森県三戸郡田子町大字田子字天神堂向41-4サンモール田子商店街内電話：0179-32-2774...

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みろく亭を題材にしたブログ記事です。

牛の脂でローソクを作る

今、モーレツに肉が食いたい。牛だけに。肉として一番の花形はステーキだろう。ミディアムレアで焼き上げた霜降りの肉は口に入れた瞬間に、肉としての原型を忘れてしまうかのようにとろけてしまうだろうな。しゃぶしゃぶも良いな、卵をチャンチャンを溶いて肉に火が通るのを待つ時間が個人的に好きだ。ハンバーグなんてもう反則だろう。子供が好...